macchina per la formatura di tortine all'uovo

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Dettagli del prodotto

Descrizione del prodotto

Utilizzando pasta cilindrica;
Separatore di fogli di alluminio: il separatore di fogli di alluminio è dotato di un sistema di aspirazione per garantire il corretto posizionamento del foglio;
Lavorazione dell'impasto: l'alimentatore a strisce UIM;
Ghigliottina: la ghigliottina garantisce un peso dell'impasto molto preciso e un posizionamento preciso del prodotto da depositare;
Posizione di caduta: la ghigliottina garantisce un peso dell'impasto molto preciso e una posizione di caduta del prodotto accurata;
Pressatura delle tortine all'uovo: i blocchi di pasta vengono bloccati nella forma desiderata senza alcuno scarto mediante una pressa servoassistita. La testa di bloccaggio è riscaldata ad acqua per un funzionamento preciso e affidabile;
Sformatura: il sistema di uscita trasferisce le torte dal nastro trasportatore verso pannelli dedicati, ma può anche essere predisposto per lo scarico su nastro del forno, ingresso del congelatore o vassoi.

Dettagli:

Capacità	40-45 unità/minuto
Carico di tazze	Il bicchiere di alluminio contiene 3760 pezzi e può essere utilizzato per 100 minuti.
Lunghezza del trasportatore di bastoncini di pasta sfoglia	1,5 m
Dimensioni dell'apparecchiatura	2200 * 1400 * 1750
Personale	8-10 unità/persona