Linea di produzione automatica di croissant

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La linea di produzione di croissant ZL1168 è la scelta migliore per la produzione industrializzata. In considerazione del suo design preciso, questa apparecchiatura produce una forma uniforme di croissant e lo stesso grado di tenuta del rotolo.Allo stesso tempo può essere abbinato a ripieni come cioccolato, marmellata e così via.La combinazione della modalità di taglio verticale e dell'azione della fustella triangolare impedisce all'impasto triangolare di scivolare durante il processo di taglio.
Attraverso il controllo del dispositivo di funzionamento intermittente del nastro trasportatore, ciascuna fila di pasta triangolare viene separata nettamente e il dispositivo di sterzo ruota la pasta che passa di 90 gradi.Questa funzione garantisce che tutto l'impasto triangolare sia centrato e in una posizione unificata entri nell'avvolgitore.nel frattempo, il dispositivo di arrotolamento può essere regolato in base alla necessità di controllare la tenuta del rotolo.La linea di produzione di croissant ha una struttura compatta e la lunghezza dell'intera macchina è di 14 metri.

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Croissant03

Caratteristiche del prodotto

Meccanismo di sospensione-Torre sgorbia-taglierina longitudinale - dispositivo di divisione-triangolo taglierina-dispositivo di rotazione-dispositivo di spruzzatura dell'acqua-dispositivo di deposito-dispositivo di rotolamento-sistema di alimentazione del vassoio.
1.Formazione del nastro per impasto: la larghezza dell'impasto richiesta può essere ottenuta mediante il rullo satellite e il rullo di laminazione.
2. Taglierina longitudinale: nastro per pasta tagliato dalla taglierina a disco
3. Nastro di distribuzione: dividere il nastro per l'impasto nel numero richiesto di strisce mediante una striscia divisa.
4. Dispositivo di taglio a triangolo: tagliare il nastro dell'impasto in un triangolo con uno strumento abrasivo, l'impasto non scivolerà durante il taglio.La configurazione della taglierina e il dispositivo di sostituzione rapida sono semplici e convenienti quando si sostituiscono corni di diverse dimensioni.
5. Dispositivo di rotazione: il dispositivo di rotazione del croissant può ruotare il blocco triangolare in modo rapido e costante fino ai 90 gradi richiesti per essere arrotolato durante il processo di laminazione.
6. Dispositivo di arrotolamento: arrotolare la cintura triangolare sul croissant tramite un dispositivo speciale.

Specifiche di prodotto

Lunghezza 14000 mm
Larghezza Parte di alimentazione del vassoio: 4230 mm
Parte depositante: 1640 mm
Altezza del piatto 900 mm
Larghezza del nastro trasportatore 720 mm
Velocità del nastro trasportatore 9 metri al minuto
Potenza in uscita 18KW
Voltaggio 3 * 220-380 V, 50/60 Hz
Voltaggio di controllo 24 V CC
Unisci con Linea di laminazione pasticceria
Peso 1500 kg
Opzionale • Estendere il piano di lavoro
Capacità Dimensioni: 88 cm-21600 pezzi/altezza
Dimensioni: 110 mm-18000 pezzi/altezza
Dimensioni: 126 mm-14400 pezzi/altezza
Dimensioni: 180 mm-10800 pezzi/altezza
Dimensioni: 263 mm-7200 pezzi/altezza

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