Linea di produzione industriale di baguette

Breve descrizione:

Linea di produzione industriale di baguette UIM


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Macchina per dividere e formare l'impasto

  • Progettato per panifici industriali di medie e grandi dimensioni.
  • Forma sfoglie di pasta uniformi dello spessore esatto richiesto
  • Lavorazione delicata dell'impasto per preservarne l'integrità.
  • Controllo completo in ogni fase del processo
  • Produzione completamente automatizzata di pane dolce tradizionale come toast, baguette e pane morbido europeo.
ltem Specifiche
Altezza del tavolo 850 mm
Larghezza del rullo 680 mm, 1080 mm, 1280 mm, 1400 mm, 1600 mm
Capacità oraria 3000-15000 pezzi
Larghezza netta della sfoglia 600 mm, 800 mm, 1200 mm

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