Linea di produzione di pane e prodotti da forno serie ZL-180 e linea di produzione di dim sum

Breve descrizione:


Dettagli del prodotto

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Descrizione del prodotto

Introduzione
Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità ed è stato progettato secondo gli standard di sicurezza europei. Grazie al suo aspetto elegante e alla struttura compatta, è adatto a ristoranti, stabilimenti di lavorazione della carne, scuole e qualsiasi altra attività del settore della ristorazione.
Caratteristiche Alta qualità
Questa pressa per pizza è realizzata in acciaio inossidabile rinforzato ed è ideale per stendere grossolanamente pizza e pane.
Elevata capacità
Grazie al design a doppio passaggio, questa unità consente a un singolo operatore di produrre fino a 250 pezzi all'ora in soli due semplici passaggi, aumentando così l'efficienza operativa.
Funzionamento semplice e stabile
È di piccole dimensioni, a basso consumo energetico, facile da usare, facile da manutenere e facile da pulire.
È applicabile alla formatura di impasti come baozi (panini ripieni di carne, panini alle verdure), panini rotondi, panini di pasta sfoglia con fagioli, panini con crema pasticcera, panini da tagliare, panini bicolore, rotoli a forma di fiore, panini con pasta di fagioli e foglie di loto, panini da strappare a mano, pane con marmellata, panini per la colazione, torte, pasticcini, mooncake in stile sovietico, muffin di carne, torta di fagioli mung, pasticcini, torta di cristallo, pasticcini, torta Xifu, pane al latte francese, pane tostato, ecc. L'impasto viene steso e allungato da due dispositivi di stesura, che non danneggiano il glutine dell'impasto e lo rendono più lucido. Dopo il taglio, il prodotto non si deforma facilmente (entrambe le estremità del bordo di taglio diventano spesse e basse) e la qualità è più stabile.

Descrizione del prodotto

•Le apparecchiature periferiche adottano un design modulare, che consente di ruotarle a piacimento di 270 gradi.
•Non danneggia i tessuti cutanei e non genera calore.
•Il peso e la qualità del prodotto sono stabili e l'errore non supera i 5 g.
•La linea di produzione può essere modificata in modo elastico (vale a dire, è possibile produrre prodotti diversi •con diverse apparecchiature periferiche).
•È possibile sostituire più set di utensili da taglio per produrre prodotti diversificati.
•Le specifiche e la lunghezza possono essere regolate e impostate
•Gamma di peso del prodotto: la lunghezza e la larghezza del prodotto possono essere regolate in base alle esigenze, con una gamma di peso compresa tra 12 g e 160 g.

Specifiche del prodotto

Dimensioni dell'attrezzatura 6500/4500*1850*1900MM
Potenza dell'attrezzatura 6,5 kW
Peso dell'attrezzatura 890/950 kg
Materiale per attrezzature SUS304
Energia di trasmissione 380V/220V
Capacità delle apparecchiature 1000~7200 p/h
Capacità di taglio 1000~12000 p/h
Gamma di peso del prodotto 15-150 g/pz

Presentazione del prodotto

savava (3)

Dettagli operativi

linea di produzione di pane e pasta sfoglia
linea di produzione dim sum

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