Macchina industriale automatica per la sfogliatura dell'impasto
Descrizione del prodotto
La nostra impastatrice all'avanguardia è dotata di un meccanismo di piegatura e pressatura continua a forma di S, progettato per favorire lo sviluppo del glutine e migliorare la qualità dell'impasto.
Caratteristiche principali:
- Pressatura/impastamento flessibile:Scegli tra pressatura continua manuale o automatica. Regola i parametri di impasto da 1 a 99 per ottenere la consistenza desiderata.
- Spegnimento automatico:Per un funzionamento efficiente, impostare il timer di spegnimento automatico tra 0 e 60 secondi.
- Spessore dell'impasto regolabile:Produci nastri di pasta con uno spessore variabile da 0,8 a 2,8 cm per soddisfare diverse esigenze di panificazione.
- Spolveratura personalizzata con farina:Regola facilmente la quantità di farina spolverata automaticamente in base alle diverse esigenze di produzione.
- Funzionamento intuitivo:Progettato per un utilizzo semplice e sicuro, riduce al minimo la manodopera necessaria e migliora l'efficienza operativa.
Ideale per i panifici che cercano precisione e flessibilità nella preparazione dell'impasto.
| Dimensioni (L x P x A) | 1.600×1.100×1.400 mm |
| Energia | 3,2 kW |
| Voltaggio | 220V/380V |
| Peso | 640 kg |
| Capacità | 450-800 kg/h |
| Alimentazione dell'impasto | 15-30 kg/volta |
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